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Les informations communiquées le sont à titre commercial et seule la liste figurant sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations figurant sur l'emballage du produit à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
Haricot de mer 1 kg
Informations générales
Description
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Haricot de mer frais salé (Himanthalia Elongata)
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Le stockage doit s'effectuer dans une chambre froide à une température entre 2 et 6°C durant une durée maximale de 6 mois.
Ingrédients
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Haricot de mer (Himanthalia Elongata) 70%, gros sel de mer. Traces éventuelles de poissons, mollusques et crustacés.
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie Kj – 66kj
Energie Kcal – 16kCal
Matières grasses – 0g
dont acides gras – 0g
Glucides – 2,5g
dont sucres – 0g
Protéines – 0,9g
Sel – 30,1g
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GlobeXplore - ZI de Dioulan - 29140 Rosporden - France
Infos pratiques
Conseils :
Dessaler le Haricot de mer quelques minutes puis rincer à l'eau claire. Peut se consommer, froid : crue et émincée en salade ; chaud : cuite et taillée en julienne.
