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Curry saveur brute - La Découverte des Saveurs
Informations générales
Description
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A conserver à l'abri de l'humidité et de la lumière et à consommer dans les 3 mois.
Ingrédients
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Graine de coriandre, ail déshydraté, curcuma, cumin, gingembre, graine de moutarde, piment, fenugrec, sel (4%), macis, oignon déshydraté, fenouil, piment de la Jamaïque, girofle, laurier.
Infos pratiques
Conseils :
A utiliser en marinade ou en mijotage pour les viandes, volailles, poissons ou légumes. Idéal pour les sauces curry à la crème ou au lait de coco ou pour rehausser les soupes de poissons et les crustacés.